Mannick con requesón

Rosy mannik con requesón se prepara fácil y rápidamente, y se necesitará el conjunto mínimo de productos para su preparación. Consiéntete a ti mismo y a tus seres queridos con un pastel de cuajada crujiente y fragante.

Mannick con requesón
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Hora:
60 min.
Porciones:
Personas 10
Dificultad:
Feria
Tipo de cocina:
Método de preparación:
Apto para:

Ingredientes

  • 300 gr queso cottage
  • Huevos 3
  • Sahara ciudad 200
  • 200 gr sémola
  • 100 gr de crema agria
  • 10 gr azúcar de vainilla
  • 1 cucharadita razrыhlytelya

La receta para cocinar en casa.

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  1. Asegúrese de frotar el requesón a través de un tamiz o pasar por una picadora de carne. Batir el requesón con azúcar y azúcar de vainilla y agregar las yemas crudas una a la vez, batir durante aproximadamente 5 minutos a alta velocidad hasta obtener una consistencia completamente uniforme. Ardillas para quitar mientras están en el refrigerador.
  2. Sin dejar de batir la cuajada con una batidora, agregue la crema agria en una cuchara. Amasar a alta velocidad hasta que quede suave. Tamizar la sémola con polvo de hornear a través de un tamiz y mezclar la mezcla seca con la masa de cuajada, mezclar una masa uniforme con una espátula.
  3. Batir las claras de huevo con una batidora hasta picos estables y mezclarlas con la masa de cuajada. Engrase una fuente para hornear con mantequilla y espolvoree con sémola. Precaliente el horno a 180С, coloque la masa en el molde y envíela al horno precalentado.
  4. Hornee el maná con queso cottage durante unos minutos 45-50 hasta que estén dorados. Retire la forma del horno, cubra con una toalla ligera y deje enfriar por completo. Retire el molde de queso cottage en crema agria del molde, decore con glaseado o azúcar glas y sirva. ¡Que tengas una buena fiesta de té!

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